高尿酸血症の方へ

1日1杯の牛乳を飲むことで、牛乳中のカゼインから代謝されたアラニンが作用して腎臓からの尿酸排泄が増加、尿酸値が下がるそうです。ためしてガッテン(NHK)の情報ですが、尿酸の高い人は試してみる価値がありそうです。