*土用丑の鰻*

今日は土用丑の日、皆さんは鰻を食べましたか?

現在当クリニックでは、臨時で診療時間を拡大して1日8時間の外来診療を行っています。スタッフの方にも8時間みっちり勤務していただいていますので、英気を養っていただくため鰻丼を出前してもらいました。

大垣の鰻はどのお店も美味しいと評判なのですが、出前してもらえて、できれば三河一色産の鰻で、価格は控えめなお店、で検討した結果、久瀬川町の吉村屋さんにお願いしました。関のよし川を彷彿とさせるご飯の量と焼き具合がとてもよく、タレはやや甘口で、また鰻肝汁がとても美味でした。

次回は焼きたてが食べられるよう、お店まで出かけたいと思います。